Что сегодня приготовить?

Бурито с говядиной и картофелем

Бурито с говядиной и картофелем Фото-рецепт Рейтинг 0.00 из 5 Голосов: 0 Меню-ТВ Кухня:  Испанская кухня Вид блюда:  Мясные блюда Время приготовления:  30 мин Количество порций:  4 Калорийность:  высокая  отправить другу  распечатать  добавить в избранное Ингредиенты Картофель ... 1 шт. Масло растительное ... 2 ст. л. Фарш говяжий ... 350 г Лук репчатый ... 1 шт. Перец-чили зеленый ... 1 шт. Томатное пюре или нарезанные томаты ... 400 г Тмин молотый ... 1,5 ч. л. Паприка ... 2 ч. л. Соль ... по вкусу Перец ... по вкусу Тортилья ... 4 шт. Сметана ... 0,25 стакана Салат айсберг ... 0,5 стакана Тертый сыр ... 0,25 стакана Кинза ... 0,25 стакана Лайм ... 1 шт. Описание Вкусные и сытные бурито с говядиной, и овощами. Красивая, быстрая в приготовлении и сытная закуска. Рецепт взят из программы "Кулинарный ежедневник". Как и с чем подавать Каждый бурито можно разрезать пополам. Подаем в качестве закуски. Приятного аппетита! При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-1067341/burito_s_govyadinoy_i_kartofelem.html

Готовим шаг за шагом Бурито с говядиной и картофелем 1 Картофель моем и нарезаем на маленькие квадратики. 2 Обжариваем ее на растительном масле, примерно 6 минут до золотистого цвета. 3 Измельчаем лук и перец-чили. Выкладываем все в сковороду к картофелю. 4 Добавляем молотый тмин, паприку, соль и перец. Перемешиваем. 5 Добавляем мясной фарш, перемешиваем. 6 Крупной соломкой нарезаем салат Айсберг. 7 К картошке и фаршу тобавляем нарезанные томаты из банки, перемешиваем и жарим все еще минут 6-8. 8 Тортильи обжариваем на сковороде, без масла, на среднем огне. Примерно по 1 минуте с каждой стороны. 9 На каждую тортилью выкладываем по несколько ложек мясной начинки. 10 Затем немного салата Айсберг и тертого сыра. 11 Добавляем чуть сметаны, несколько листиков кинзы и сбрызгиваем все в конце соком лайма. 12 Заворачиваем тортилью в квадратный конвертик.